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北京都有哪些好吃的
簋街
【簋街：“麻小”活跃的不夜街】
北京最出名的美食聚集地！这儿基本上不是老北京美食，而是来自五湖四海的美食界的英雄豪杰们！簋街主要有麻辣小龙虾、馋嘴蛙、烤鱼、烤串等等重口味美食。簋街的另一特色是，通宵营业，因此也是一夜宵圣地。
王府井
【王府井：最时尚的小吃街】
王府井这种商贾云集之地，美食自然必不可少，不管是老字号还是新派餐厅，都有的选。另外一侧的小吃街也是北京及各地名优风味小吃的荟萃的地方。
牛街
【牛街：最正宗的清真美食街】
牛街是穆斯林在北京的主要聚集地，因此，有超多超正宗的清真美食！包括聚宝源老字号涮羊肉、清真吐鲁番餐厅等。更有著名的牛街清真超市，很多北京人都来这儿买牛羊肉！
前门大街
【前门大街：老字号汇集的一条街】
前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店，就像正阳门经历的风风雨雨一样，前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑，代表着京城的食文化，也是外地人到北京必去的地方。
方庄
【方庄：夜宵火爆的美食街】
方庄美食街是近几年才火爆起来的，主要还是由于周边的居民区的兴建，配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备，街面宽阔，店面规模也不小。菜系特别全而多样，中餐、西餐都有。
什刹海
【什刹海：最古色古香的小吃街】
以前的什刹海晚上还是很清静的，但现在不同了。星巴克、烤肉季、客家人、茶马古道等餐厅在晚上依旧红火，而新开张的“九门小吃”因汇集了11家由于前门改造而一度告别的老字号小吃店，白天就更是热闹非凡。
五道口
【五道口：最具异国风情的美食街】
五道口身处高校区，随着各类带有异国风味的餐饮连锁店的登陆，名目繁多的专卖店的开张，已经使得过去作为摇滚文化中心、颇具愤青气质的五道口一夜之间变得小资起来，国际化韵味十足。
东四北大街
【东四北大街：最具北京风味的小吃街】
东四地区保持了更多老北京的风情，那些味道绝对独具匠心，却不至于整日爆满的绝味小馆，才是我等食客真正栖身的所在啊。
三里屯
【三里屯：最热烈的美食街】
三里屯因距内城三里而得名，是北京夜生活最繁华的娱乐街之一，因其临近使馆区，是居住在京的老外以及国内名流大款明星经常光顾的地方。一直以来三里屯酒吧一条街总给人一种“雾里看花”的感觉，谁也看不清它的真实面目。
小黄米可以做什么美食
小黄米又称粟米、黄小米，素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外。自古产妇、婴幼儿、老年人、病弱者首选补品。因其营养丰富，很多地区孕妇都以小黄米为坐月子时必备的滋补佳品，因此小黄米也被称为“月子米”。
小黄米性平，味甘。可健脾胃，有消食止泻、益肺益气的功效。主治阳盛阴虚，夜不得眠症。可滋补强体，可补中益气。
小黄米做的美食：
一、黄米丸子
1.将黄米提前一晚泡上，将糯米提前4小时洗净后浸泡，捞出沥干水分待用
2.将肉馅放入碗中，调味料用筷子顺一个方向搅拌上劲后，加入鸡蛋清搅匀
3.用手将肉馅揉成小圆球，放入黄米中滚一滚，让其均匀沾上一层米，并用手轻轻按压表面，让米粒与肉馅结合紧密些
4.做好的黄米丸子放入蒸笼中，大火蒸12分钟，盖盖虚焖3分钟即可
二、黄米粽香鸡
1.黄米洗净后，用清水浸泡一夜，沥干水
2.鸡腿去骨切成小条，加入调味料搅拌均匀，腌制15分钟。香菇泡发后切丝待用。新鲜粽叶洗干净，如果是新鲜的就入沸水锅中煮3分钟后，捞出，浸泡在冷水中待用
3.香菇与鸡腿块拌匀后，将黄米倒入鸡块中，再次搅拌均匀
4.粽叶的头尾剪掉，留下中间大约15—20cm的部分，并把两片粽叶同一个方向交叠在一起，光面朝上
5.取适量馅料放在粽叶一端，包的时候如图示，最后将馅料用粽叶卷起呈筒状，用棉线绑紧，放入笼屉中。（卷粽筒时，一定要从细的地方，即叶尖向叶柄方向卷过去。粽叶中间有筋，叶柄比叶尖硬，卷的方向如果相反，不容易卷起）
6.蒸锅入水，加盖煮沸后中火蒸制20分钟，虚蒸5分钟即可
三、海参小米粥
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。
四、小米南瓜红枣粥
1.准备好原料，红枣用剪刀剪成小碎块，枣核丢弃；
2.南瓜切掉外皮（皮切得略厚点），隔热水蒸熟烂；
3.碾成南瓜泥；
4.锅中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分钟（水一次性加足），盖上盖煮；
5.水沸腾后，开盖，放入红枣；
6.重新盖上盖，此时放把汤勺在锅中以隔开锅与盖，留出些空隙（为避免汤水溢出），出转上火继续煮；
7.每隔几分钟用勺子搅动一下，防锅底粘连。当粥煮得稀稠合自己意时，放入南瓜泥（粥的稠软度根据自己口味来定）；
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中搅散；
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出现粥糊时，即可关火。
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